ANDREA BENSI: ORIGEM
»Scotch. Straight up«. Der Bartender serviert mir das Nosing-Glas. Bernsteinfarbenes Destillat. Ein Schwenken, ein Kitzeln in der Nase, der erste Schluck – eine Geschmacksexplosion. Mit Ecken und Kanten. Ein Lächeln. Ein Nicken. Er versteht. Behutsam gießt er den Whisky in das Rührglas und ergreift die Dashbottle. Das Beimengen weiterer Zutaten gleicht einem Tanz. Mit Eis wird der Drink gerührt, ehe er in den Tumbler eingeschenkt wird. Ein Lächeln. Ein Nicken. Ich verstehe. Ein Schwenken, ein Kitzeln in der Nase, der erste Schluck – eine Geschmacksexplosion. Die Ecken sind geglättet. Rund und kantig, wie das Behältnis in dem er serviert wurde.
Glasmacher:innen
Maestro Peter Kuchinke
Glashütten
The Glass Factory SE
Maße
Trinkglas/ glas for drinking: ø 6 cm, Pitcher: h 16 cmFotografie
Andrea Bensi